O Pisó Risco é um ponto de encontro conhecido em Castelo Branco para almoçar, petiscar, beber um café reconfortante antes ou depois do trabalho, ou uma bebida da sua preferência.
Temos uma ampla seleção de bebidas e será um prazer brindá-lo entre amigos com iguarias portuguesas preparadas na hora (Torresmos, salgados, taipas, Chouriça assada, caracóis, etc.), pela nossa cozinheira Albertina, uma expert em Comida Tradicional Portuguesa.
O nosso espaço com ar condicionado e ligação WI-FI grátis, garante-lhe momentos agradáveis. A nossa equipa gerida pelo Sr. João Barateiro é autentica e trabalha sempre com qualidade e honestidade, no sentido de lhe proporcionar momentos únicos de descontração e convívio.
Neste estabelecimento existe um ambiente familiar, onde todos se conhecem e convivem, ninguém se sente só. Há mesmo quem nos diga: No Pisó Risco sinto-me como se estivesse a almoçar em família.
De Segunda a Sábado Servimos almoços. Temos um prato do dia, sempre de comida tradicional portuguesa: Favas com Entrecosto e Enchido, Sardinha Petinga , Bacalhau à Brás, Bitoque de Alheira, Entrecosto assado no forno, Carne de Porco à Portuguesa, Lombo do Cachaço no forno, etc. E as nossas sopas (Da Pedra, Caldo Verde, Peixe, Beldroegas, Canja, etc.), essas fazem-lhe reviver sensações passadas. Muitos dizem “Faz lembrar a sopa da minha avó”.
Dispomos de serviço de TAKE AWAY, onde pode encomendar a sua refeição para levar por telefone, através do site ou mesmo beber um café antes de ir trabalhar e reservar. Atualizamos sempre a nossa ementa diariamente na nossa página do
Também fazemos festas privadas no nosso espaço (almoços de grupo, convívios, etc.) contacte-nos. Estamos ao seu dispor 6 dias por semana das 06:30 às 02:00 horas. O nosso dia de descanso é domingo.
No Pisó Risco de tudo fazemos para que passe a sua melhor hora do dia.
Esta é a salado RestaurantePisó Risco. Temos todo o gosto em o receber.
A nova sala
do Café
Esta é a sala do café Pisó Risco. O Pisó Risco está sempre ao seu dispor.
A nossa
História
O Café Restaurante Pisó Risco em Castelo Branco abriu ao público no tempo em que decorria o início das obras públicas, na Cidade de Castelo Branco.
Por sua vez, o nome Pisó Risco nasceu de um ‘passa a palavra’ que surgiu quando se alcatroava a rua da Granja. Porém terminaram de colocar alcatrão onde se encontra sediado o Pisó Risco, ficando o restante pavimento por alcatroar. Assim a população começou a designa-lo de Pisó Risco.
Assumindo a denominação de CASA DE PASTO, o Pisó Risco desde sempre funcionou como café, restaurante e petiscos.
Casa de pasto foi um nome muito comum até ao final do séc. XIX referente aos restaurantes que serviam almoços e jantares. O termo pasto deriva do latim pastus, que se referia a qualquer tipo de alimento. As casas de pasto eram uma mistura entre uma taberna e um restaurante de petiscos.
Peculiar o nome de Casa de Pasto, cada vez mais raro, continua ainda a ser percebida como estabelecimentos abertos ao público que são café e restaurantes em simultâneo e que servem refeições tradicionais e petiscos ao longo do dia.
O Sr. João Barateiro e a D.ª Albertina Barateiro são os atuais gerentes do Pisó Risco, que de tudo fazem para o servir como você mais merece.
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